Parrilada el roble
La Carta

Entrantes
Cecina Premium de León
16.00€ (media ración 9.00€)
Queso de oveja curado
7.50€ (media ración 4.25€)
Anchoas Sanfilippo
20.50€
Croquetas Ibéricas de Bellota
12.00€ (media ración 6.00€)
Calamares
16,50€
Pulpo a Feira
21.00€ (media ración 12.50€)
Pulpo a la brasa
22.00€ (media ración 13.50€)
Zamburiñas al Horno
18.00€ (media ración 9.00€)
Langostinos Kataifi
20.50€ (media ración 10.25€)
Gambas al ajillo
16.00€
Salpicón de rape, langostinos y gambas
23.00€

Ensaladas
Simple
7.00€ (media ración 4.00€)
Lechuga, Tomate y Cebolla
Mixta
10.00€ (media ración 6.00€)
Lechuga, tomate y cebolla, atún, zanahoria, huevo, espárragos y aceitunas
Especial
12.00€ (media ración 7.00€)
Mix de lechugas, tomate, rulo de cabra, nueces, uvas pasas, y reducción de Módena.
Tomate con ventresca
12.00€

Carnes
Costilla de cerdo
12.00€ (media ración 8.00€)
Churrasco de cerdo criado con castañas
14.50€ (media ración 9.50€)
Churrasco de Ternera Gallega
15.50€ (media ración 10.50€)
Churrasco de Black Angus
20.00€ (media ración 13.50€)
Churrasco de Vaca
19.00€ (media ración 12.50€)
Secreto Ibérico de Bellota
24.00€
Entrecot de Vaca Frisona
26.00€
Chuleta de Ternera Suprema €/Kg
33.00€
Chuletón de Vaca Frisona €/Kg
58.00€
Chuletón de Vaca Rubia €/Kg
75.00€
Mollejas de corazón
14.00€ (media ración 9.00€)
Chorizo criollo
3.10 €
Chorizo rojo
3.30 €
Chorizo rojo picante
3.40 €

Pescados
Bacalao a la brasa
23.00€
Bacalao a la gallega
23.00€

Guarniciones
Patatas fritas
5.00€ (media ración 3.00€)
Patatas cocidas
5.00€ (media ración 3.00€)
Verduras salteadas
12.00€ (media ración 7.00€)
POSTRES

Postres Caseros
Tarta de Queso semifría
5.50€
Flan de Queso
6.00€
Tiramisú
5.50€
Tarta de la abuela
6.00€
Mousse de Chocolate
6.00€
Flan de Café con Licor Café
5.50€

Postres Artesanos
Cañita de Crema (precio/unidad)
2.50€
